Rezeptsammlung

Schnell gemacht, richtig lecker und lässt sich auch toll variieren. Unser Gewinner-Rezept aus der Kalenderaktion - lieben Dank an Jemima!

Wir haben unsere Kundin und Amperhofköchin Melina Will gebeten, die Kohlroulade neu zu interpretieren. Der Klassiker füllt sich gerne mit Hackfleisch, in der veganen Variante vereinen sich Pilze mit ...

Ein herrlich cremiges Tomatenrisotto, das durch die Tomaten eine besonders fruchtige Note erhält.

Ob als Dessert oder als Leckerbissen zum Kaffee: ein absoluter Hingucker

Diese vegane Moussaka ist etwas aufwendig, aber dafür unglaublich lecker. Genieße die griechische Lasagne mit Süßkartoffeln, Aubergine & Tofu mit einer außergewöhnlichen Petersilien-Cashew-Creme...

Die vegane Quiche mit ihrem zarten Mürbeteig-Boden und cremig würzigen Belag schmeckt warm oder kalt

Herzhaft aus dem Ofen – ideal zum Mitnehmen.

Cremig, mild und schön aus dem Ofen. Pastinaken und Spinat passen richtig gut zusammen, dazu eine feine Soße und goldbraune Kruste oben drauf. Herzhaft, ohne schwer zu sein.

Ein deftiges Ofengericht, das mit den überbackenen Kartoffelwölkchen an kalten Tagen die Seele wärmt