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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Spinat-Lasagne

Eine vegetarische Variante, die mit wenig Aufwand schnell zubereitet ist.

Vegane Florentiner

ca. 20 Minuten + 20 Minuten Backzeit

Fruchtig-scharfer Apfel-Porree-Salat mit Käsewürfeln

Tagiatelle mit pikantem Weißkohl

Pasta mit knackigem Weißkohl und einer selbstgemachten Chilipaste entfachen ein Feuer auf der Zunge

Vegane Moussaka mit gehacktem Tofu und Petersilien-Cashew-Creme

Diese vegane Moussaka ist etwas aufwendig, aber dafür unglaublich lecker. Genieße die griechische Lasagne mit Süßkartoffeln, Aubergine & Tofu mit einer außergewöhnlichen Petersilien-Cashew-Creme...

Ofen-Spitzkohl mit Kartoffeln 
in Senfrahm

Kürbis-Rösti mit Quark-Dip

Leicht, knusprig und lecker! So sind die Hokkaido-Kürbis-Rösti, begleitet von einem Quark-Dip mit Gartenkräutermischung.

Pikante Auberginenbällchen

Schmeckt lecker mit Brot, Basmatireis oder kurzen Nudeln

Karottenkuchen mit Orangen-Guss

Dieser Kuchen ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und vor allem einfach zuzubereiten.

Radieschen-Käsecreme

Als Brotaufstrich oder Dip zu Gegrilltem

Unser Rezept der Woche

Chinakohl-Lasagne

Ein schönes, einfaches Rezept, das sich nach Lust und Laune erweitern lässt. Wie wäre es z.B. mit etwas Möhre oder Champignons als zusätzliches Extra? Aber auch so vermissten wir nichts und können das Rezept nur empfehlen! 

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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