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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Weißkohl-Blätterteig-Strudel
Strudel mal anders: Ein tolles Gericht, das sich je nach Geschmack variieren lässt
Kürbis mit Chili
Vegane Florentiner
ca. 20 Minuten + 20 Minuten Backzeit
Mallorquinischer Mangold-Eintopf
Ratatouille-Sugo
Frische Fruchtgemüse der Saison in würziger Tomatensauce. Zu Nudeln, Reis oder mit gebratenem Tofu. Rucola-Haube nicht vergessen.
Nussbraten mit geschmortem Lauch und Pilzen
Nüsse, Steinpilze, Champignons, köstliche Gewürze und kräftiger Rotwein. Das bedeutet Umami pur in unserem leckeren veganen, proteinreichen Nussbraten
Gebackener Weißkohl mit Nusskruste
Wirsingröllchen
Entdecke unsere köstlichen Wirsingröllchen! Zarte Wirsingblätter gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Oliven, Feta und Gemüse. Perfekt für jeden Anlass.
Herbstliches Rüben-Risotto
Rote Bete und Steckrübe in ganz neuer Form und mit kleinen Parmesanplätzchen.
Apfel-Chutney
Dieses Apfel-Chutney veredelt sowohl süße als auch pikante Gerichte mit seiner feinen Balance aus fruchtiger Süße und milder Schärfe
Unser Rezept der Woche
Minestrone "Knöfpott"
Eine wärmende Suppe mit saisonalem Gemüse, Polenta-Einlage und Schwarzkohl-Chips
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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