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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Vegane Moussaka mit gehacktem Tofu und Petersilien-Cashew-Creme
Diese vegane Moussaka ist etwas aufwendig, aber dafür unglaublich lecker. Genieße die griechische Lasagne mit Süßkartoffeln, Aubergine & Tofu mit einer außergewöhnlichen Petersilien-Cashew-Creme...
Pikante Auberginenbällchen
Schmeckt lecker mit Brot, Basmatireis oder kurzen Nudeln
Wurzelpetersilie Kasserolle
Ein deftiges Ofengericht, das mit den überbackenen Kartoffelwölkchen an kalten Tagen die Seele wärmt
Vegane Champignon-Lauch-Quiche
Die vegane Quiche mit ihrem zarten Mürbeteig-Boden und cremig würzigen Belag schmeckt warm oder kalt
Bete-Carpaccio mit mildem Ziegenfrischkäse
Knusprige Kartoffel-Pastinaken-Rösti mit Rote-Bete-Apfelsalat (vegan)
Knusprige Rösti aus Wurzelmix – ideal als Beilage oder Snack.
Zucchini-Puffer mit Tsatsiki
Ein sommerlich-frisches Rezept, das schnell zubereitet ist und Groß und Klein gleichermaßen begeistert
Chinakohl mit Käse-Knusper
Scones & Lemon Curd
Luftig-leichte Scones treffen auf eine fruchtig-samtige Zitronencreme – der perfekte Genusszum Frühstück oder Tee. Diese beiden Klassiker der englischen Küche ergänzen sich ideal ...
Gebackene Apfelringe
Eis können wir Euch leider nicht mitbringen, aber auch mit Vanillesauce oder einem Klecks Sahne sind die in Zimt und Zucker gewendeten Apfelringe ein Genuss.
Unser Rezept der Woche
Minestrone "Knöfpott"
Eine wärmende Suppe mit saisonalem Gemüse, Polenta-Einlage und Schwarzkohl-Chips
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten