Moin Moin,
unser Ziel war und ist es, Euch beste Bio-Waren von den besten Bio-Bauern zu liefern. Die Frische und Qualität der Ware, die Zuverlässigkeit und Dauerhaftigkeit der Dienstleistung sind uns dabei besonders wichtig.
Wie Ihr Euch vorstellen könnt, ist die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln durch die Corona-Krise stark angestiegen. Wir stoßen derzeit so langsam wieder an unsere Kapazitätsgrenzen. Damit wir unsere langjährigen Kunden in der gewohnten Zuverlässigkeit weiterhin beliefern können, können wir leider aktuell keine Neukunden mehr aufnehmen.
Ihr könnt Euch aber gerne in unsere Warteliste eintragen und wir melden uns bei Euch sobald wir ein Plätzchen für Euch frei haben.
Vielen Dank für Euer Verständnis.
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Bunte Bete, Japanrettich, Fenchel und Chinakohl - für viele erstmal nichts, was ihre Herzen höher schlagen lässt... aber probieren lohnt sich! Lasst Euch überraschen, denn auch die "uncoolen Jungs" auf dem Gemüse-Schulhof haben jede Menge zu bieten. Hier findet Ihr Infos und Rezptideen zu unseren Sonderlingen.
Advents-Spezial
Bio von hier
Ihr Lieben.
trotz des Schneechaos im Süden Europas und unserer Sorge haben uns in der letzten Woche alle Leckereien erreicht, jedoch schlagen sich die Auswirkungen der Wetterkapriolen weiterhin noch in den Preisen nieder, sodass Paprika, Zucchini, Tomaten und Auberginen leider noch etwas teurer sind. Auch der Feldsalat hat etwas angezogen, kommt aber wieder aus Deutschland.
Als Apfel der Saison haben wir diese Woche den Pinova vom Apfelschiff für Euch. Er ist saftig, etwas größer als der Topaz und schmeckt süßsäuerlich, aromatisch und würzig.
Für den Grünkohl in Euren Kisten sorgen diese Woche Wiebke und Jan Schütt, die ihn gemeinsam mit ihren drei Kindern auf ihrem Hof in der Nähe von Büsum gehegt und gepflegt haben. Hier werden auf dem fruchtbarem Marschboden Dithmarschens verschiedene Gemüsesorten nach Bioland-Richtlinien angebaut.
Lasst ihn Euch schmecken und habt eine schöne Woche!