"Bio auf dem Tisch" wird mit uns ganz einfach
Wir schonen die Umwelt durch den Einsatz von Mehrwegkisten
Wir fördern ökologisch wirtschaftende Kleinbauern aus der Region
Wir liefern 100% Bio, handverlesen, in bester Qualität
Mit uns gehst Du keine Abo-Verpflichtung ein - bestell einfach was und so oft Du willst
Transparenz wird bei uns groß geschrieben
Bei uns bekommst Du Produkte von Bio-Pionieren statt Discounter-Ware
Zwischen Sylt und Flensburg - Zwischen Husum und Eckernförde - Zwischen den Meeren
Wir bieten Dir einen umfassenden und kundenfreundlichen Service
Biokisten genau nach DEINEM Geschmack! Jetzt individuell zusammenstellen


So einfach geht´s:

Icon
Bequem online bestellen
Wir haben für Dich das Beste aus der Region zusammengesucht und bieten Dir ein umfangreiches Sortiment, das sich stetig erweitert. Wähle einfach Deine Lieblingsprodukte einfach in unserem Onlineshop aus - 
natürlich alles 100% Bio!
 
Icon
Und dann:
ab in die Kiste!
Sobald Du Deine Wahl getroffen und die Bestellung abgesendet hast, packen wir Deine Wunschprodukte in eine Pfandkiste (wir berechnen dafür einmalig 10 Euro Pfand). Durch die Biokiste sparst Du Verpackungen und das schont die Umwelt!
 
Icon
Lieferung an die Haustür
Dann machen wir uns an Deinem Liefertag auf den Weg zu Dir. Egal, ob Flensburg, Schleswig, Eckernförde, Schwansen, Angeln oder Nordfriesland: ab 15 Euro Bestellwert (+ 2,50 Euro Lieferpauschale) liefern wir direkt bis an Deine Tür.
 
Icon
Jetzt bist Du dran:
Einfach genießen!
Ob für Zuhause, im Büro oder in der Schule oder KiTa - Tut Euch etwas Gutes und genießt jeden Tag beste Bio-Qualität! Vieles kommt direkt von hier - Du kannst Dich auf unsere Produktauswahl verlassen. Wir wünschen viel Freude mit der Biokiste! 
Wir haben es uns zum Ziel gemacht, das Lebendige Land noch lebendiger zu machen.
Persönliche Beratung auf einigen Landmärkten und unserem Hoffest
Unser erfahrenes Packteam wählt für Euch die schönsten Waren aus
100 % Bio - frisch ins Haus
das komplette Bio-Sortiment


Alles, was die Region zu bieten hat

Auch wenn die Auswahl im Winter natürlich kleiner ist, gibt es doch noch allerhand tolle regionale Erzeugnisse zu entdecken.

Äpfel, Birnen, knackige Möhren, Wintersalate, Knollen in allen Formen und Farben, verschiedene Kohlsorten, Steckrüben & Co. bringen Abwechslung in Deine bunte Biokiste!
 

Advents-Spezial

Neugierig geworden?

Dann probiere ganz unverbindlich aus, ob die Biokiste das Richtige für Dich ist!
Wenn Du noch Fragen hast, ruf uns einfach kurz an oder melde Dich per Mail - wir beraten Dich gern persönlich.

Da ist er nun … der Herbst! Die Sonne zeigt sich immer weniger am Himmel dafür aber noch ein bisschen auf den Felden und in den Gärten.
Während wir uns einmummeln und herzhaft bekochen, stehen die Räder auf Hof Rabberg nicht still.
Zwischen den hochgewachsenen Maispflanzen ahnt man im Sturm Bewegung. Dort wühlen sich die fleißigen Erntehelferinnen durch das Blattwerk und ernten knackige Maiskolben.
Und bei Wasser von oben und unten wird bei ungetrübt guter Laune der Staudensellerie vom Feld geholt.
Und auch der Broccoli ist reif genug um ins Trockene geholt zu werden.
Trocken? Na noch nicht ganz. Erstmal spült Markus einmal alles ab – hier ist es der knackige Spinat, der eine frische Dusche bekommt. Bei bester Musik und Laune versteht sich!
Habt ihr Euch schon gefragt wer hinter unserer Tourenorganisation steckt und dafür sorgt, dass die Wege immer logisch und energiesparend bleiben? 
Unser wöchentliches Transporterballett orchestriert Christian und passt auf, dass alle Routen intelligent ausgelastet sind. 
Psst … auf einigen Touren passt noch die ein oder andere Kiste in den Transporter, also Nachbarschaft informieren und von uns beschenkt werden! Wie das geht, erfährst Du hier » 

Feiertage im Oktober

Auch wenn im Oktober gefeiert wird, ändert sich für Euren Einkauf fast nichts. 
Am 03.10. und am 31.10. liefern wir wie gewöhnlich an Euch aus. Jedoch bekommen wir 
für die Feiertage leider kein Brot von Joldelunder für Euch.

von unseren Regiohelden:

Diese Woche neu:

Wir verabschieden:

  • rote, kernlose Trauben
  • weiße Traube
  • Melone Galia
  • Apfel Collina

Es ist wunderbar, wie sich die Dinge manchmal einfach fügen. Diese Woche werden viele von euch die zarten Gemüsezwiebeln vom Hof Rabberg in Rügge in ihren Kisten finden. Hmmm… so viel Zwiebel? Aber klar, das ruft nach einer wunderbar aromatischen Zwiebelsuppe. Genau das richtige bei dem Wetter. Und den dazu passenden Thymian hat Gemüsebauer Markus natürlich auch noch da. Der Fuchs. Außerdem nochmal perfekt ist das kleine Sträußchen Thymian für die Erkälteten unter uns. Als Tee oder Badezusatz ist der Thymian neben seiner Glanzrolle im Aromatisieren von Gerichten auch ein wunderbares Heilkraut gegen Husten.
Diese Woche haben wir außerdem eine selten gesehene Schönheit zu Gast. Den Romanesco. Er ist ein naher Verwandter des Blumenkohls, wird aber nicht unter seinem Blätterkleid vor der Sonne geschützt, sondern kann ein chlorophyll-produzierendes, ergrünendes Sonnenbad nehmen. Durch seine zarte Zellstruktur ist er leicht verdaulich, also auch schonkostgeeignet. Geschmacklich ist er zwischen Blumenkohl und Brokkoli einzuordnen. Angesichts der in perfekten Spiralen angeordneten Röschen des Romanescos kann die Schönheit der Natur bei einem wohlschmeckendem Abendessen gefeiert werden.
Als Apfel der Woche haben die Apfelschiffer in Hollingstedt den rau daherkommenden Wanja mit der zarten Schale und der würzigen Süße für Euch gepflückt. Mit zimtfarbender Berostung und rosa Wangen begeistert uns der Herbstapfel aus der Züchtung des apfel:gut e.V..
Viel Freude und Genuss mit dem Obst und Gemüse aus Deiner Biokiste