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 Über uns

Wer steckt eigentlich hinter dem Lebendigen Land?

Das sind wir

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Moin, Moin!

Wir sind Jens Bonde und Christian Möller, gemeinsam mit Markus und Alke vom Hof Rabberg und unserem Team bringen wir Dir das lebendige Land nach Hause.

Wir sind überzeugt davon, dass unsere Natur ein nachhaltiges und ressourcenschonendes Handeln verdient hat. Deshalb ist es eine Herzensangelegenheit die Biohöfe der Region zu stärken und Dir die frischen und hochwertigen Produkte unverpackt und auf kürzestem Wege direkt vor die Tür zu bringen. Die wöchentlichen Kontakte zu den Biohöfen und unseren Kunden macht uns riesig Spaß und wir würden uns freuen, auch für Dich eine Kiste zu planen!

2017 haben wir den Betrieb von den Biopionieren Uwe und Hilke von Appen übernommen und sind nach wie vor mit Begeisterung dabei, die Biokiste weiterzuentwickeln.
 


Das Orga-Team
 

Jens Bonde
Jens sorgt im Einkauf dafür, dass Eure Kisten immer schön gefüllt sind.  
 
Christian Möller
Christian ist der Ansprechpartner für die Kunden und kümmert sich um die Logistik der Packhalle und des Fuhrparks.
 
Alke Thiesen
Alke leitet zusammen mit Markus den Hof Rabberg und kümmert sich vor allem um den Anbau und die Vermarktung der Erdbeeren.
 
Markus Knorr
Markus ist an Alkes Seite für den Gemüseanbau auf Hof Rabberg zuständig und sorgt für eine tolle regionale Vielfalt für Eure Kisten.
 
Marie
Als gelernte Köchin liebt sie den Umgang mit frischen Lebensmitteln und kennt sich bestens aus. Genau die Richtige also für die Planung der Biokisten und den Einkauf von Obst, Gemüse und Käse. Auch über ihre schöne Art Texte zu schreiben, hat der ein oder andere von Euch bestimmt schon geschmunzelt. 
 
Thalia
Sie ist nicht nur gelernte Gemüsegärtnerin, die gern mit anpackt, sondern auch noch ein Organisationstalent. Perfekt also, um Marie im Einkauf zu unterstützen und dem Packteam bei Fragen und Sorgen mit Rat und Tat zur Seite zu stehen. Sie mag die bunte Mischung an Menschen und ist in ihrer Freizeit gerne kreativ.
 
Niko
Niko ist bei uns für den Einkauf von Trocken- und Molkereiprodukten zuständig. Er kennt sich nicht nur mit Käse aus, sondern ist zudem ein echter Weinspezialist und sorgt für Vielfalt in unserem Weinregal. Er mag, dass es beim Lebendigen Land keinen Stillstand gibt - das ist wie Zuhause, wo ihn seine 3 Kinder auf Trab halten.
 
Robert
Unser Buchhalter ist nicht nur Buchhalter. Als Betriebswirt, Datenschutzbeauftragter und angehender Wirtschaftsrechtler kennt er sich gut aus, ist Berater auf allen Ebenen und eine wichtige Säule im Hintergrund.
 
Klaus
Als ehemaliger Personal Manager bringt er seine Erfahrung ein und unterstützt bei der Personalarbeit und  Buchhaltung. Er schätzt das lebendige, regionale Konzept. In seiner Freizeit widmet er sich Familie, Haus und Garten, geht mit seinem Hund spazieren, singt im Chor und engagiert sich politisch.
 
Alena
Alena, eine weitere gute Seele in der Kundenbetreuung, mit der Ihr ganz bestimmt mal zu tun haben werdet. Mit ihrer ruhigen, verständnisvollen Art berät sie Euch gern und beantwortet mit Freuden all Eure Fragen rund um die Kiste. Zudem unterstützt sie uns in der Buchhaltung. Eine tolle Bereicherung für unser Team.
 
Sonja
Sonja unterstützt unser Team in der Kundenbetreuung. Ihre Begeisterung für das lebendige und nachhaltige Konzept spiegelt sich in ihrer Arbeit wider. Sie schätzt besonders die regionale Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten und Höfen. In ihrer Freizeit verbringt Sonja gerne Zeit mit ihrer Familie, in der Natur oder macht Yoga.
 
Susan
sorgt für bunte Bildchen und Abwechslung in unserem Onlineshop, springt aber auch mal in der Packhalle ein, wenn 1,2 Hände fehlen. Auch wenn sie zwischendurch anderweitig als Gartenpflegerin unterwegs war und ist, bleibt sie aus tiefster Überzeugung doch immer mit einem Bein beim Lebendigen Land.
 


Das Pack-Team
 

Esther
Eines unserer Multitalente: Mal trifft man Esther mit ihrer ruhigen, positiven Art in der Packhalle, mal im Kühlhaus, mal am Lieferwagen. Sie mag die Abwechslung, die Suche nach all den kleinen, versteckten Wegen unserer Gegend und freut sich darüber, dass sie beim Lebendigen Land dazu beitragen kann, dass die Welt immer mehr "Bio" wird.
 
Mihai
Mihai (alias "Miki") weiß als ehemaliger Eisverkäufer, wie man anpackt und bereichert uns mit viel Energie und guter Laune. Außerhalb unserer Packhalle spielt er gern mit seinen Kindern, feuert sein Lieblingsfußballteam an oder entspannt beim Angeln. Am Lebendigen Land schätzt er besonders das herzliche Miteinander.
 
Luisa
Luisa bringt nichts so leicht aus der Ruhe - egal wie viele Kisten am Tag gepackt werden müssen. Der tägliche Trubel in der Packhalle macht ihr Freude und sie mag besonders das nette Miteinander im Team. In ihrer Freizeit ist sie am liebsten draußen unterwegs – beim Reiten oder auf Spaziergängen mit ihrem Hund.
 
Louise
Juhu, unsere liebe Louise ist wieder da! Vor einer Weile war sie schon mal bei uns, wagte dann aber einen kleinen Ausflug in Richtung Baumpflege. Nun ist sie zurück und wir freuen uns riesig, dass sie mit ihrer verbindenden und ununterbrochen positiven Art  unser Packteam bereichert.
 
Jens
"Tropro-Jens" wie er auch genannt wird, da er schon der dritte Jens im Bunde ist. Dieser hier sorgt dafür, dass die richtigen Trockenprodukte und Getränke in Eure Kisten wandern. Gern packt er mit an und scheut auch gröbere Arbeiten nicht. Wenn er nicht unsere Zeit mit seinem trockenen Humor bereichert, kümmert er sich als Selbständiger um Lastenräder.
 
Tim
Unser neuester Neuankömmling!
Tim unterstützt uns als Renner in der Obst- und Gemüsepackhalle und bewahrt auch an besonders turbulenten Tagen innere Ruhe. Er packt gern mit an und wenn auch die schwersten Bananenkartons von A nach B müssen, ist er ohne Murren gern zur Stelle.
Eine super Unterstützung im Packteam!
 
Heike
Eine echte Powerfrau, die man sofort ins Herz schließt. Als langjährige Kundin kennt sie das Lebendige Land schon ziemlich gut – jetzt ist sie selbst Teil davon, worüber sie sich genauso sehr freut wie wir. In ihrer Freizeit genießt Heike entspannte Spaziergänge mit ihrem Hund oder ein gutes Buch. Und wenn’s ums Gemüse geht, darf bei ihr Chicorée nicht fehlen.
Dennis
ist wieder da! Juhuuu!
Es ist, als sei er nie weggewesen. Nach einem kleinen Ausflug in die weite Welt  hat er nun den Weg zurück in unsere Packhalle gefunden und wurde nicht nur wegen seiner Multitalent-Qualitäten (er kennt viele Stationen bei uns aus alten Zeiten) mit offenen Armen empfangen, sondern auch weil wir alle seine so positive, fröhliche Art sehr schätzen.


Das Liefer-Team
 

Anka
Manche Menschen sind für etwas "bestimmt". Anka ist Fahrerin für Biokisten. Läuft ihr Sprinter und sitzt das Cappy ist sie kaum noch zu bremsen. Sie kennt jede Station auf ihrer Tour und alle Straßen Flensburgs wie ihre Westentasche. Selbst für Hausnummern braucht sie nur selten das NAVI.
 
Milan
Fahren ist genau sein Ding, für ihn hat es etwas ganz Gemütliches.
Er mag seine vier Touren durch die Lande und so ist die Arbeit bei uns genau das Richtige für Milan. Mit etwas Musik auf den Ohren geht's nach dem Beladen los auf die Fahrt - immer zufrieden und entspannt.
 
Jörg
Beliefert Euch Montag und Donnerstag in Flensburg und bis nach Husum. Jörg hat lange in den Niederlanden gelebt und Ende 2018 die Nord- gegen die Ostsee getauscht. Er mag die ruhige, hügelige Landschaft Angelns, die See und das Konzept des idyllisch zwischen Knicks und Feldern gelegenen Lebendigen Landes.
 
Ralf
Immer gut gelaunt, immer freundlich, immer in Gange - Ralf packt, fährt und hat als Hausmeister alles im Blick. Er mag die Abwechslung, den Umgang mit Kunden & Kollegen und als ehemaliger Berufskraftfahrer seine Touren. Als angeliter Urgestein liebt er Campingausflüge nach Habernis und genießt angelnd die Ruhe der Ostsee.
 
Jens
Jens war vor einer Weile schon mal Fahrer bei uns - nun ist er nach längerer Pause zu unserer aller Freude zurück beim Lebendigen Land. Dienstags geht es für ihn auf die schöne Rundreise durch Nordfriesland, wo zwischen Wallsbüll, Leck und Niebüll viele Stationen auf ihn warten. Wenn er nicht auf Tour ist, halten ihn Kampfsport und Action mit den Kindern fit und in Form.
 
Ingo
Ingo beliefert unsere Kunden in Husby und Flensburg. Er schätzt die freundliche Atmosphäre und das angenehme Miteinander im Team. In seiner Freizeit ist er ein begeisterter Dartspieler. Er selbst sagt: "Die Arbeit beim Lebendigen Land macht sehr viel Spaß." Mit seiner positiven Einstellung und seiner Zuverlässigkeit ist Ingo eine echte Bereicherung für unser Team.
 
Hans
Hans packt an, wo er eben gerade gebraucht wird – ob beim Kistenpacken, auf Tour oder dazwischen. Am Lebendigen Land schätzt er vor allem die netten Kollegen und den großen Fokus auf Regionalität. In seiner Freizeit bastelt der gelernte KFZ-Mechaniker gern an Maschinen, hört Musik und trifft sich mit Freunden –  Ein fröhlicher, geselliger Typ.
Julius
Wer Julius begegnet kann sich nur freuen. Immer ist er gelassen, immer freundlich und immer hat er ein Lächeln auf den Lippen. Julius fährt bei uns mehrere Touren und da er dem Lebendigen Land auch freitags nicht fernbleiben mag, hilft er beim Ware Verräumen oder bereitet Dinge für die kommende Woche vor.


Das Käse-Team
 

Ricarda
Ricarda sorgt bei uns mit ruhiger Hand und gutem Gespür fürs Käse-Schneiden. Am Lebendigen Land begeistert sie vor allem die enge Zusammenarbeit mit regionalen Biobetrieben und die Unterstützung der Ökolandwirtschaft. In ihrer Freizeit ist sie mit ihrem Hund im schönen Angeln unterwegs oder tüddelt entspannt im Schrebergarten.
Uwe
Der Uwe hat vor über 25 Jahren das Lebendige Land mitgegründet und bis vor einigen Jahren das Boot erfolgreich navigiert. Uwe ist immer am Wuseln. Sei es die Herstellung von eigenen Apfelsäften oder die Optimierung seines Hauses im Sinne der Nachhaltigkeit. Gern ist er auch mit Hilke auf Fahrrad oder zu Fuß unterwegs. Wir sind froh, dass er weiterhin im Team ist.
 
Ullrich
Ulli unterstützt Uwe beim Käse, wenn Not am Mann ist. Hat Julia mal Urlaub oder ist mit anderem beschäftigt, steht gern Ulli parat und schneidet und packt mit erfahrener Hand den Käse für Euch.
Uwe und Ulli - ein gutes Gespann, das sich schon viele Jahre kennt, so das jeder Handgriff sitzt.
 
Julia
Unsere liebe Jules widmet sich inzwischen wieder mehr der Herstellung ihres eigenen tollen Käses, aber wir freuen uns riesig, dass sie noch ab und zu in Urlaubszeiten einspringen wird und uns dann mit ihrem herzlichen Gemüt erfreuen wird.
 


Unsere Experten für Dieses & Jenes
 

Rolf 
kümmert sich mit viel Liebe zum Detail um unseren Fuhrpark. Früher war er selbst Fahrer beim Lebendigen Land und weiß genau, worauf es ankommt. Einmal die Woche wird alles durchgecheckt, gewaschen und auf Hochglanz gebracht und wir freuen uns, dass er immer noch nicht genug hat vom Lebendigen Land.
 
Jörn
alias "Holzi" ist unser Fachmann für alles, was rundherum so anliegt. Fehlt hier noch ein Regal oder rollt dort 'ne Rolle nicht richtig: er regelt das. Seine Leidenschaft für alles, was mit Holz zu tun hat, ist schwer von der Hand zu weisen und so freut er sich auch, wenn es endlich an das Streichen der Fassadenbretter geht.