Rezeptsammlung

"lecker und schnell zubereitet"

Rote Bete und Steckrübe in ganz neuer Form und mit kleinen Parmesanplätzchen.

Nüsse, Steinpilze, Champignons, köstliche Gewürze und kräftiger Rotwein. Das bedeutet Umami pur in unserem leckeren veganen, proteinreichen Nussbraten

Der Klassiker zur Weihnachtszeit

Schnell gemacht, richtig lecker und lässt sich auch toll variieren. Unser Gewinner-Rezept aus der Kalenderaktion - lieben Dank an Jemima!

Ein herzhafter, unkomplizierter Ofenklassiker, bei dem die Pasta zusammen mit dem Kohl direkt auf dem Backblech überbacken wird. Knusprige Paprika-Butter-Brösel sorgen dabei für eine würzige Kruste

Schmeckt lecker mit Brot, Basmatireis oder kurzen Nudeln

Dieses Risotto vereint die cremige Konsistenz des Arborio-Reises mit der Frische sonnengereifter Orangen und knackigen, gerösteten Walnüssen. Der Fenchel verleiht dem Gericht nicht nur einen ...

Die aromatische "PeWu" oder auch Wurzelpetersilie mal ganz anders - mit Chili, Ingwer & Co. eine tolle Kombination und das Beste: das Gericht ist im Handumdrehen gemacht! 

"Popeye mal anders" sind leckere Spinatknödel, die mit einem würzigen Tomatenragout serviert werden. Diese Kombination aus zarten Knödeln und aromatischer Sauce sorgt für ein gesundes und ...