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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Kleine Pfannkuchen mit Apfel- Honig-Ragout
Pikante Auberginenbällchen
Schmeckt lecker mit Brot, Basmatireis oder kurzen Nudeln
Zucchini-Schafskäse-Kuchen
Ein schnell zubereitete Augenweide, die schon früher gebacken werden kann und dann nur noch aufgewärmt wird.
Blutorangensirup
Der Sirup ist geeignet als Grundlage für Cocktails und Erfrischungs-Getränke, für Gebäck und als Zugabe zu Desserts, z.B. Pannacotta...
Rote Bete Salat mit Sesam
Super schnell gemacht, vegan und ein absoluter Hingucker bei jedem Salat-Buffet
Rotkohlauflauf
Geschmorter Fenchel mit Zitronen-Couscous
Sein süß-herber, zart öliger Geschmack und die leicht salzigen Anisaromen sind schon echt richtig lecker!
Rotkohlsuppe mit Kokosmilch und Curry
Eine Rotkohl-Currysuppe ist der ideale Geheimtipp für kalte Tage. Die Kokosmilch macht die Suppe besonders cremig
Apfelbrot
Spargel-Risotto
Dieses köstliche Risotto mit grünem Spargel eignet sich wunderbar als Zwischengang in einem Menü, als Beilage beispielsweise zu einem Lachsfilet oder auch als volle Mahlzeit.
Unser Rezept der Woche
Mairübchensalat mit Gurke und Sesam
Ein wunderbar frischer Salat, der in Windeseile zubereitet ist.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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