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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Gebackene Süßkartoffeln mit Schafskäse

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Apfel-Chutney

Dieses Apfel-Chutney veredelt sowohl süße als auch pikante Gerichte mit seiner feinen Balance aus fruchtiger Süße und milder Schärfe
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Auberginen-Tomaten-Gratin

Dazu schmeckt Reis oder Bulgur
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Bananen-Pancakes mit Birnenkompott

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Waldorfsalat mit Granatapfel

Durch Zugabe von Granatapfelkernen erhält der Salat eine fruchtige Note und eine schöne Farbe. Er schmeckt lecker als Vorspeise als auch als Beilage.
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Elisen-Lebkuchen

Der Klassiker zur Weihnachtszeit
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Ofensüßkartoffel mit mediterraner Füllung

Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft, da Süßkartoffeln reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen sind. Die Füllung kannst du ganz nach Belieben variieren und anpasse...
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Rotkohl Quiche mit Fetakruste

Eine köstliche Quiche mit süßlichem Rotkohl und einer knusprigen Fetakruste. Die köstliche Füllung aus Zwiebeln und aromatischen Gewürzen macht sie zu einem herzhaften Genuss, perfekt als ...
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Rohkostbrownies - vegan & ohne raffinierten Zucker

Für 12 Stücke

zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will von Gewusst Vegan
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Sesam-Sellerie-Schnitzel mit Rosenkohl und Pilzsauce

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Unser Rezept der Woche

Süßer Hirseauflauf mit Clementinen

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Appetit auf etwas Bestimmtes?

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