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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Vegane Moussaka mit gehacktem Tofu und Petersilien-Cashew-Creme

Diese vegane Moussaka ist etwas aufwendig, aber dafür unglaublich lecker. Genieße die griechische Lasagne mit Süßkartoffeln, Aubergine & Tofu mit einer außergewöhnlichen Petersilien-Cashew-Creme...

Schwarzwurzelsuppe mit Topping

Hier trifft erdig rustikales auf asiatisch angehauchte, peppige Küche.

Chinakohl-Lasagne

Ein schönes, einfaches Rezept, das sich nach Lust und Laune erweitern lässt. Wie wäre es z.B. mit etwas Möhre oder Champignons als zusätzliches Extra? Aber auch so vermissten wir nichts und können ...

Sonnenschein-Suppe 
mit gelber Bete 
und roten Linsen

Eine schnelle Suppe in leuchtendem Gelb, cremig und aromatisch.

Clementinen Marmelade

Die aromatischen Clementinen verleihen der Konfitüre einen fruchtigen Geschmack mit dezenter Süße.

Kartoffelsuppe mit Möhren, Porree und Käse von Hof Berg

Süßer Hirseauflauf mit Clementinen

Butternut-Birnen-Gratin

Bananen-Pancakes mit Birnenkompott

Chicorée-Tarte

Unser Rezept der Woche

Fächer-Butternut auf Ziegenkäse

Knoblauch, Honig, Datteln, Ziegenkäse und Feta entfalten hier den Geschmack des Butternut-Kürbisses auf geradezu perfekte Art und Weise. Das Ergebnis kann sich sehen lassen!

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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