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Sonnenschein-Suppe 
mit gelber Bete 
und roten Linsen

Eine schnelle Suppe in leuchtendem Gelb, cremig und aromatisch.

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Ein Klassiker mal anders: Weißkohlsteaks mit Joghurt-Dip und frischem Thymian

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Weißkrautsalat Coleslaw

Diese vegane Ausführung des amerikanischen Klassikers erfreut zuerst mit meditativem Kneten des Weißkohls, zwischendrin mit der Zubereitung einer selbstgemachten, veganen Mayonnaise und findet den ...

Popeye mal anders - Spinatknödel

"Popeye mal anders" sind leckere Spinatknödel, die mit einem würzigen Tomatenragout serviert werden. Diese Kombination aus zarten Knödeln und aromatischer Sauce sorgt für ein gesundes und ...

Sellerie-Kartoffel-Püree mit Champignons und Zwiebeln

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Zucchini und Tomaten in Sahne-Gorgonzola

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Clementinen Marmelade

Die aromatischen Clementinen verleihen der Konfitüre einen fruchtigen Geschmack mit dezenter Süße.

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