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Zauberhafte Käseplatte
Eine köstliche Komposition für die Sinne, die jede gesellige Runde verzaubert – ideal für besondere Anlässe und genussvolle Momente
- Edler Weißer Brie Walnuss
- Winterkäse
- Hofkäse
- Weihnachtskäse Thise
- Friesisch Blue
- Kirschtomaten
- Birne
- Dinkelciabatta
- La Flute
- Oliven
- Rotwein
- Knuspergebäck
- Quittengelee
Zubereitung
Zauberhafte Käseplatte anrichten – Schritt für Schritt
Die Käsesorten in verschiedene Formen schneiden: Hartkäse in dünne Dreiecke oder Stifte schneiden, Weichkäse im Ganzen servieren oder leicht anschneiden. Schnittkäse in Stücke oder gleichmäßige Scheiben schneiden. Die verschiedenen Käsevarianten auf einem großen Holzbrett oder Teller verteilen und harmonisch anordnen.
Anschließend die Brote und Cracker ergänzen und an den Rändern des Brettes platzieren, um Struktur und Abwechslung zu schaffen
Die frischen Beilagen wie Oliven, Birne in Scheiben und Kirschtomaten in kleine Schalen geben oder direkt auf die Platte legen und neben dem Käse platzieren.
Zum Abschluss eine kleine Schale Quittengelee in die Mitte oder an den Rand der Käseplatte stellen und einen Löffel dazugeben. Frische Salbeiblätter oder Rosmarinzweige als Dekoration zwischen die Käsesorten legen und so für ein ansprechendes, rustikales Gesamtbild sorgen.
Tipp: Die Käse etwa 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen, damit die Käsesorten ihre Aromen voll entfalten können. Ein Glas trockener Rotwein oder fruchtiger Weißwein ergänzt die Käseauswahl perfekt.
Guten Appetit!
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Zutaten liegen im Warenkorb
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Zauberhafte Käseplatte
Eine köstliche Komposition für die Sinne, die jede gesellige Runde verzaubert – ideal für besondere Anlässe und genussvolle Momente
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- Edler Weißer Brie Walnuss
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- Weihnachtskäse Thise
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Zubereitung
Zauberhafte Käseplatte anrichten – Schritt für Schritt
Die Käsesorten in verschiedene Formen schneiden: Hartkäse in dünne Dreiecke oder Stifte schneiden, Weichkäse im Ganzen servieren oder leicht anschneiden. Schnittkäse in Stücke oder gleichmäßige Scheiben schneiden. Die verschiedenen Käsevarianten auf einem großen Holzbrett oder Teller verteilen und harmonisch anordnen.
Anschließend die Brote und Cracker ergänzen und an den Rändern des Brettes platzieren, um Struktur und Abwechslung zu schaffen
Die frischen Beilagen wie Oliven, Birne in Scheiben und Kirschtomaten in kleine Schalen geben oder direkt auf die Platte legen und neben dem Käse platzieren.
Zum Abschluss eine kleine Schale Quittengelee in die Mitte oder an den Rand der Käseplatte stellen und einen Löffel dazugeben. Frische Salbeiblätter oder Rosmarinzweige als Dekoration zwischen die Käsesorten legen und so für ein ansprechendes, rustikales Gesamtbild sorgen.
Tipp: Die Käse etwa 30 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen, damit die Käsesorten ihre Aromen voll entfalten können. Ein Glas trockener Rotwein oder fruchtiger Weißwein ergänzt die Käseauswahl perfekt.
Guten Appetit!
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