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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Gebackene Süßkartoffeln mit Schafskäse
Spinatbrot mit Oliven
Ein fluffiges Brot mit Spinat-Oliven-Schichten
Kürbiswaffeln
Ofensüßkartoffel mit mediterraner Füllung
Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft, da Süßkartoffeln reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen sind. Die Füllung kannst du ganz nach Belieben variieren und anpasse...
Kürbis mit Chili
Gefüllter Kohlrabi aus dem Ofen
Dieses knackige Gemüse steht leider auf unserem Spieseplan viel zu selten im Mittelpunkt. Dass es sich nicht nur als Rohkost-Snack eignet, beweist dieses raffinierte Ofengericht. Die kugelrunde Form ...
Apfel-Chutney
Dieses Apfel-Chutney veredelt sowohl süße als auch pikante Gerichte mit seiner feinen Balance aus fruchtiger Süße und milder Schärfe
Spinat-Lasagne
Eine vegetarische Variante, die mit wenig Aufwand schnell zubereitet ist.
Polenta-Möhrenstern mit Joghurt-Dip
Polenta ist ein Maisgrieß, der hauptsächlich im Norden Italiens, aber auch in der Provence, Spanien und vielen anderen Ländern traditionell zur regionalen Küche gehört. Hier dient die Polenta als ...
Rohkostbrownies - vegan & ohne raffinierten Zucker
Für 12 Stücke
zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will von Gewusst Vegan
zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will von Gewusst Vegan
Unser Rezept der Woche
Pikante Spinat-Waffeln
Sehr lecker und auch Kinder können von diesen Gemüse-Waffeln überzeugt werden.
1 Portion ergibt 6-8 Waffeln.
1 Portion ergibt 6-8 Waffeln.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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