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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Pastinaken-Zitronen-Muffins

Saftige Muffins mit der süßlichen Note von Pastinaken und einem erfrischenden Zitronengeschmack. Perfekt für den Nachmittagstee oder als Snack – einfach unwiderstehlich! ...

Polenta-Möhrenstern mit Joghurt-Dip

Polenta ist ein Maisgrieß, der hauptsächlich im Norden Italiens, aber auch in der Provence, Spanien und vielen anderen Ländern traditionell zur regionalen Küche gehört. Hier dient die Polenta als ...

Bananen-Walnuss-Brot

Eine leckere und gesunde Frühstücksvariante!

Chicorée-Tarte

Selbstgemachtes Sauerkraut aus Weißkohl

Der deutsche Klassiker unter dem fermentiertem Gemüse: Sauerkraut ist regional, nährstoffreich, vielseitig, lange haltbar und lecker.

Broccoli Nuggets

Blumenkohl-Hirse-Bratlinge mit Dip

Zucchini und Tomaten in Sahne-Gorgonzola

Eine hanvoll Zutaten, 2 Handgriffe und schon ist die dieses frische, aromatische Gericht zubereitet.

Gelbe-Bete-Puffer mit Schnittlauchdip

Gebackener Weißkohl mit Nusskruste

Unser Rezept der Woche

Zucchini-Pizza

Mit einem knusprigen Boden aus geriebener Zucchini und einem würzigen Belag aus Tomaten und Käse kommt diese Pizza ganz ohne Mehl aus

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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