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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Türkischer Möhrensalat
Gerade mal eine Handvoll Zutaten und trotzdem ein Knaller. Das Geheimnis sind die angebratenen Möhrenraspel. Ein frischer Salat, der durch etwas mehr Joghurt im Handumdrehen auch zum köstlichen Dip ...
Bananen-Walnuss-Brot
Eine leckere und gesunde Frühstücksvariante!
Spinat-Feta-Taschen
Bärlauchbutter mit Radieschengrün
Ideal zum Grillen oder auf frischem Brot
Kartoffelplinsen mit Apfel-Rettichsalat
Eine tolle Kombination aus knuspriger Kartoffel und frisch-fruchtigem Raspelsalat, die zu jeder Tageszeit schmeckt.
Fenchel-Curry
Das Fenchel-Curry ist schnell zubereitet. Ingwer, Chili, Kokosmilch und Zitronennsaft sorgen für ein tolles Aroma.
Mangold-Feta-Strudel
Kleine Pfannkuchen mit Apfel- Honig-Ragout
Zitrus-Ingwer-Limonade
Selbstgemachte Limo genau nach Deinem Geschmack
Selbstgemachtes Sauerkraut aus Weißkohl
Der deutsche Klassiker unter dem fermentiertem Gemüse: Sauerkraut ist regional, nährstoffreich, vielseitig, lange haltbar und lecker.
Unser Rezept der Woche
Ratatouille-Sugo
Frische Fruchtgemüse der Saison in würziger Tomatensauce. Zu Nudeln, Reis oder mit gebratenem Tofu. Rucola-Haube nicht vergessen.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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