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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Pastinaken-Zucchini-Taler
Sellerie-Frischkäse-Aufstrich
Apfelkuchen mit wenig Fett & Zucker
Trotzdem lecker fluffig und nicht trocken
Kohl-Steak mit “Käse“-Nuss-Kruste
Weißkohl mal anders: Die Kohl-Steaks sind dicke Weißkohl-Scheiben und diese werden mariniert, knusprig gebacken und ähnlich einer Pizza oder eines Flammkuchens belegt und ein weiteres Mal im Ofen ...
Vegane Florentiner
ca. 20 Minuten + 20 Minuten Backzeit
Lauch-Tarte
der Klassiker schmeckt besonders gut zu einem gemischten Salat
Überbackene Zwiebelsuppe
Ein Klassiker aus Frankreich - wenig Zutaten, leicht zu machen und doch mit richtig Pfiff
Selbstgemachtes Sauerkraut
Der deutsche Klassiker unter dem fermentiertem Gemüse: Sauerkraut ist regional, nährstoffreich, vielseitig, lange haltbar und lecker.
Blumenkohl Mais Suppe
Ohne viel Schnippeln bekommt ihr die tägliche Portion Gemüse auf den Abendbrotstisch. Zu der milden, cremigen Suppe passt frisches Weißbrot, um sie etwas sättigender zu machen können auch ein paar ...
Kürbis-Rösti mit Quark-Dip
Leicht, knusprig und lecker! So sind die Hokkaido-Kürbis-Rösti, begleitet von einem Quark-Dip mit Gartenkräutermischung.
Unser Rezept der Woche
Süßkartoffelschiffchen mit gebratenen Pilzen und Joghurt-Dip
Richtig schick und pure Auslöffelfreude
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten