Wir begrüßen:

• Spinat
• Apfel Rosana

Wir verabschieden:

• Halbblutoange "Tarocco"
• Kakai

Huch, jetzt haben wir zum zweiten Mal in 3 Wochen einen Chinakohl für Eure Abokisten ausgesucht. Es ist eine Besonderheit solch schöne, regionale Chinakohle in der richtigen Größe zu bekommen und das möchten wir unbedingt ausnutzen. In anderen Jahren kommt es nicht einmal zu einer Chinakohl-Abo-Woche, da die Verfügbarkeit einfach nicht da ist aber Wiebke und Jan Schütt aus dem kohlverliebten Dithmarschen können uns dieser Tage ihren knackigen, feinen Kohl in ausreichender Menge liefern. Passend dazu hat Susan noch ein tolles Lasagne-Rezept mit Chinakohl aus dem Hut gezaubert.

Für viel Farbe sorgen diese Woche die Hokkaidos aus der Region Otersen, westlich der Lüneburger Heide und die nun komplett ausgefärbten Blutorangen der sizilianischen Cooperative RAGAZZI, am Fuße des Ätna gewachsen und mit sehr viel Aroma.

Die Steinchampignons diese Woche zu einem tollen Preis, die angespannte, südeuropäische Fruchtgemüselage sorgt weiterhin für eine gehobenere Preiskategorie und die Kaki verabschiedet sich für diese Saison ganz plötzlich.

Der Spinat ist zurück auf dem Tableau, und wir hoffen auf gute Qualität aus Italien. Ebenso aus Italien hier angekommen ist auch Kohlrabi "Enrico", welcher uns mit viel Geschmack und Frische erfreut aber auch durch seine besondere Herkunft. Mehr dazu erfahrt Ihr in unserem Wochenbrief.

Viel Genuss und Freude mit dem Obst und Gemüse aus Deiner Biokiste.