Zum WarenkorbZum Warenkorb

Warenkorbvorschau

Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine. Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕

Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.

Willkommen

date-icon
Zu Besuch bei Markus auf Hof Rabberg in Rügge - so schööön! ♡ 
Muss man ihm lassen: absolute Punktlandung in Sachen Mairübchen
Die allerallerersten aus dem Folientunnel durften wir schon probieren und waren hin und weg
Draußen auf dem Feld wachsen und gedeihen auch schon die ersten mutigen Kleinen
Nebenan auch die ersten Mini-Kohlrabis. Glück dem, der es unters Vlies schafft... 
Sonst kommt gern mal der kleine Hase zum Naschen...
Den großen Porree überlässt er uns aber gerne
Zum Hacken auch kurz von der schützenden Hülle befreit: Petersilie
Schnittlauch hingegen ist schon fertig
Ihr seht: alles in Handarbeit. Marie durfte also wieder nicht... 
Stattdessen durften wir aber die gute, alte Radhacke in ihrem stillen Einsatz bestaunen
und unter jedes Vlies luschern, das die Jungpflanzen vor Frost, aber auch vor Sonnenbrand bewahrt
Auch Kürbisse und zarte Salate sind schon aus dem Anzuchthaus ausgezogen, um für das Feld "abzuhärten"
Muckeligere Temperaturen und softeres Licht waren sie von hier drinnen gewohnt
Das ein oder andere Pflänzchen darf hier auch noch einen Moment verweilen...
bevor nach den Eisheiligen die letzten Schranken fallen. Der Knollensellerie braucht aber noch
Genau wie die zahlreichen kleinen Tomaten, die irgendwann ihren Platz im Folientunnel finden werden 
Ja, vieles ist nun noch klein... aber ab jetzt geht es mit großen Schritten voran!
Wir halten Euch auf dem Laufenden und freuen uns schon riesig auf unseren nächsten Besuch
KI generiert: Grüner Text auf Holzhintergrund: "NEU IM SHOP".
KI generiert: Käsesorten mit Text: "BACKENSHOLZER ROHMILCHKÄSE Bröd" und Angaben zu Eigenschaften und Rabatten.
KI generiert: Holzhintergrund mit Text: "AKTUELLE ANGEBOTE".
KI generiert: Flasche Herisson Syrah Rosé mit Igel-Illustration, Text: "ROSÉWEIN Herisson Syrah Rosé aromatisch Sommer Südfrankreich Wein des Monats".

Wir verabschieden:

  • Rosmarin
  • Salat Postelein
Neu bei 
Deiner Biokiste:
Blümchen
 

Das ist ja eine bunte Liste der Neuankömmlinge! Viel regionales Gemüse, die heißersehnten Steinfrüchte und Melonen und auch der deutsche, grüne Spargel ist jetzt zur großen Freude zurück.

Im Gegensatz zu den sehr feinen, grünen Stangen des zuletzt bei uns bestellbaren, spanischen Spargels, haben wir es bei dem aus dem Münsterland stammenden Kollegen wieder mit der gewohnten, robusteren Sortierung zu tun.

Für viele der Abokisten haben wir diese Woche einen Weißkohl eingeplant. Gäähn? Mitnichten! Aufregende, bunte Krautsalate möchten aus diesem regionalen Lagergemüse zubereitet werden und die nächste Grill-Party gesund und schmackhaft bereichern. Außerdem gibt es gemäß der Jahreszeit in den regionalen Gemüse-Angeboten hauptsächlich „Blättriges“. Um Euch dann doch noch ein kompaktes Kochgemüse schicken zu können, ohne auf italienische oder spanische Ware zurückgreifen zu müssen, gibt es eben Weißkohl von hier.

Die orangen Möhren sind weiterhin hochpreisig und deshalb entweder nur in kleiner Menge oder verrückterweise gar nicht in die Abo-Kisten geplant. Natürlich könnt ihr sie dazu bestellen oder auf die günstigere lila Möhre mit dem orangenen Kern zurückgreifen.

Nicht essbar, aber trotzdem an dieser Stelle erwähnt, haben wir jetzt probehalber 2 Topfblumen mit in unser Sortiment aufgenommen und sind gespannt, ob Ihr interessiert seid. Zu finden sind sie unter der Rubrik Drogerie > Garten.

Wunderschöne Apfelblüten zu bestaunen, interessante Einblicke in die Züchtungsarbeit und frisch Gebackenes gibt es am 10. Mai in der Plantage unserer Apfelschiffer in Hollingstedt. Mehr Infos dazu gibt es hier und um Anmeldung wird gebeten.

Viel Genuss und Freude mit dem Obst und Gemüse aus Deiner Biokiste


Die neuesten Rezepte


Die neuesten Produkte


Das könnte Dich auch interessieren: