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Mach die Tasche voll! Mit den Pita-Taschen, veganem Gyros oder Falafel, sowie Frischem aus unserem Gemüsesortiment, zauberst du dir eine schnelle Mahlzeit!
Diese Woche wieder Regionaler Feldsalat vom Hof Rabberg!
Neue Kartoffel "Allians"! Die tolle Sorte mit ihrem feinen, zarten Geschmack hat nun Einzug in unseren Shop gehalten.
Hier stehen stolze Preisträger inmitten ihrer Möhrenpflanzen. Christiansens Biohof ist für sein Engagement in der Züchtung von gentechnikfreien Saatgut ausgezeichnet worden. Mehr dazu erfahrt ihr hier
Tu was Gutes für Deinen Darm! Wir haben regionales, bioaktives Kimchi und Sauerkraut für euch.

Hier findest Du tolle neue Produkte

Wir verabschieden:

  • Steckrübe
  • grüner Mangold
  • großer Chinakohl
  • Halbblutorange Tarocco
  • Apfel Holsteiner Cox
     

Es ist viel Bewegung im Sortiment diese Woche. Zum Einen weil die Lagerbestände der Erzeuger nun leer sind wie z.B. bei den Steckrüben oder dem würzigen Holsteiner Cox. Zum Anderen haben wir hier und da etwas getauscht, um über das Jahr trotz des begrenzen Platzes in unseren Packregalen möglichst viel für Eure bunten Kochtöpfe und Salatschüsseln anzubieten. So hat der Mangold für den Pak Choi Platz gemacht. Statt des großen Chinakohls, haben wir jetzt eine kleine Sortierung ausgesucht, die im Gemüsefach auch noch Platz für andere Leckereien lässt. Wie schon in der Vorwoche werden viele von Euch Feldsalat aus Rügge in ihren Abokisten finden. Hier hat die Freude über ein tolles regionales Produkt uns dazu bewogen ihn 2 Wochen hintereinander für Euch zu packen.


Außerdem sind die knackigen Flower Sprouts wieder dabei. Diese Kreuzung aus Rosenkohl und Grünkohl kommt in locker gekräuselten Kohlröschen daher und kann vielseitig verwendet werden. Kurz in Butter geschwenkt und auf einem dampfenden Pastaknäuel drapiert, wird dieses unglaublich schnell zubereitete Abendessen zu einem Schmaus.

Auch ein Schmaus für alle Sinne, konnten wir diese Woche wieder die sizilianische Blutorange "Moro" für Eure Kisten ergatten. Wunderschön ausgefärbt, saftig und richtig lecker mit tollem Preis.

Viel Freude und Genuss mit dem Obst und Gemüse aus Deiner Biokiste