Vor nicht allzu langer Zeit waren wir zu Besuch auf Hof Rabberg und nun war unsere zweite Hofbesichtigung, zu der wir eingeladen hatten, an der Reihe. Die Reise ging nach Breklingfeld, zu Julias und Willis Gemüsegärtnerei, die den Bioland-Betrieb gemeinsam führen. Einige von Euch kennen die Breklingfelder bestimmt auch von den umliegenden Wochenmärkten, wo sie mit ihrer Vielzahl an Gemüse und Kräutern, aber auch mit Obst und Blumen begeistern. Ein toller Hof, auf dem man sich einfach wohlfühlen muss. Wo man auch hinblickt, alles passt zusammen, alles ist im Einklang. In Breklingfeld fällt es leicht, den Alltagsstress zu vergessen und die tollen Aussichten, die sich einem hier bieten, zu genießen. Der Betrieb besteht bereits seit 1987 und Julia und Willi haben sich hier eine kleine Oase geschaffen, die ihnen und ihrer Familie, sowie den 10 Festangestellten ein tolles Arbeitsumfeld bietet. Viele verschiedene Kulturen werden hier auf etwa 8 ha Fläche angebaut und gepflegt. Alle in einer Größenordnung, bei der die Breklingfelder ohne Saisonkräfte auskommen und ihre Angestellten ganzjährig beschäftigen können. Auch für den Nachwuchs nehmen Julia und Willi sich Zeit: vier Auzubis lernen hier aktuell alles über den Anbau und die Pflege von ökologischem Gemüse - übrigens so wie auch einst Markus vom Hof Rabberg, der hier seine Ausbildung machte, bevor er gemeinsam mit Alke den Hof in Rügge übernahm. Aber das nur am Rande - hier kommen einige Eindrücke von unserem gemeinsamen Ausflug: