Qualitätswein vom Weingut Pflüger: Riesling trocken 0,75 Liter
Selektion von verschiedenen Rieslinganlagen an der Pfälzer Mittelhaardt. Alle Weinberge stehen auf dem für die Pfalz typischen, leicht erwärmbaren Buntsandsteinboden. Diese Formation ergibt
einen sehr saftigen, eleganten Riesling-Typus mit hoher Trinkanimation.
Der Wein begeistert durch die feinen Zitrusnoten in der Nase, gepaart mit Anklängen von Feuerstein und Pfirsich. Am Gaumen herrlich saftig mit vibrierender Fruchtigkeit und animierender
Säure.
AUSBAU
Vergoren und gereift im Edelstahl
GUTSWEINE
Basisweine auf hohem Niveau. Sie repräsentieren vor allem das Typische einer Rebsorte in Verbindung mit den klassischen Terroirs der Pfalz
GENUSSEMPFEHLUNG
Zu deftiger Küche, Geflügel, Sauerkraut oder Salaten. Trinktemperatur 8-10 °C.
ANALYSEWERTE
Alkohol: 12,0 %vol
Säure: 5,6 g/l
Restzucker: 2,6 g/l
ALLERGENE
Sulfite