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Kürbisblondies
Reicht für 1 Auflaufform, ca. 12 Schnitten
- Hokkaido-Kürbis
- Orange oder andere Zitrusfrucht
- Dinkelmehl Typ 630
- gemahlene Mandeln
- Zucker
- Haferdrink
- Rapsöl
- Backpulver
- Apfelessig
- Zimt
- Backpapier
- Saft einer Orange oder
- Orangensaft
- Puderzucker
Zubereitung
Kürbis waschen, halbieren, entkernen, kleinschneiden und bei mittlerer Temperatur wie gewohnt weich kochen. Anschließend das Wasser abgießen und den Kürbis pürieren.
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Alle trockenen Zutaten für den Kuchen in eine Schüssel geben und miteinander vermengen.
Kürbispüree zu den trockenen Zutaten geben.
Die Schale der Orange fein reiben und hinzugeben.
Die restlichen Zutaten in die Schüssel geben und alles miteinander zu einem feuchten Teig vermengen
Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben und auf mittlerer Schiene für ca. 50 Minuten goldbraun backen.
Pro Portion:
Gesamtpreis:
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Orange oder andere Zitrusfrucht
Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Du hast sicher:
Kürbisblondies
Reicht für 1 Auflaufform, ca. 12 Schnitten
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Zutaten liegen im Warenkorb
- Hokkaido-Kürbis
- Orange oder andere Zitrusfrucht
- Dinkelmehl Typ 630
- gemahlene Mandeln
- Zucker
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- Backpulver
- Apfelessig
- Zimt
- Backpapier
- Saft einer Orange oder
- Orangensaft
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Zubereitung
Kürbis waschen, halbieren, entkernen, kleinschneiden und bei mittlerer Temperatur wie gewohnt weich kochen. Anschließend das Wasser abgießen und den Kürbis pürieren.
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Alle trockenen Zutaten für den Kuchen in eine Schüssel geben und miteinander vermengen.
Kürbispüree zu den trockenen Zutaten geben.
Die Schale der Orange fein reiben und hinzugeben.
Die restlichen Zutaten in die Schüssel geben und alles miteinander zu einem feuchten Teig vermengen
Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben und auf mittlerer Schiene für ca. 50 Minuten goldbraun backen.
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