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Schwarzbär Camembert mit Schwarzkümmel 250g
Camembert mit Schwarzkümmel 250g
ca. 7,23 € / Stück
28,90 € / kg
Alter Preis: ca. 7,23 € / Stück
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: Deutschland
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Info
Camembert mit Schwarzkümmel 250g
| Hersteller | Hersteller: Hof Berg |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
KUHMILCH*, Schwarzkümmel* (2%),Steinsalz, Milchsäurekulturen, Naturlab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Kümmel
Schwarzbär
Schwarzbär 10 Jahre brauchte dieser Käse von der Idee zur Produktion, kann man sagen. Damals wurde der Schwarzkümmel zumindest noch händisch über den Kam -n Bär gestreut. Der im Asiatischen
populäre Schwarzkümmel (Nigella Sativa), derbotanisch nichts und geschmacklich fast nichts mit dem gemeinen Kümmel zu tun, passt perfekt zu dem milden Weisschimmelaroma.
Herstellung in Deutschland , Schleswig-Holstein .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Verwendungsdauer: 42 Tage
Hersteller
Hof Berg Handel GbRMarke Hof Berg
Zutaten
KUHMILCH*, Schwarzkümmel* (2%),Steinsalz, Milchsäurekulturen, Naturlab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegetarisch
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Lactose , Milcheiweiss , Kümmel
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 3 Woche(n) , schimmelgereift
Käsegruppe: Weichkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Tierart
- Kuh
- Labart
- Salzart
- Steinsalz
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Edelschimmel verzehrbar
- Sensorik/Geschmack
- mild, klassische Note von Champignon und Erde, rauchig, nussig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | einfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1310 kJ = 316 kcal | 26.0g | 19.0g | 7.0g | 1.0g | 0.6g | 18.0g | 1.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 14.09.26, 02:31 / Schwarzbär / 8babe6c9-7e97-455a-aa6f-d73ba1816e0d / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Hof Berg
Deutschland
Hof Berg GbR
D 24329 Dannau
D 24329 Dannau
www.hof-berg.com
(Daten von Ecoinform)