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Schwarzbär Camembert mit Schwarzkümmel 250g

Camembert mit Schwarzkümmel 250g
Produktfoto zu Schwarzbär Camembert mit Schwarzkümmel 250g
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: Deutschland
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#40407
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28,88 € / kg
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Info

Camembert mit Schwarzkümmel 250g
Hersteller Hersteller: Hof Berg
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006

Zutatenliste

KUHMILCH*, Schwarzkümmel* (2%),Steinsalz, Milchsäurekulturen, Naturlab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Kümmel

Schwarzbär

Schwarzbär 10 Jahre brauchte dieser Käse von der Idee zur Produktion, kann man sagen. Damals wurde der Schwarzkümmel zumindest noch händisch über den Kam -n Bär gestreut. Der im Asiatischen populäre Schwarzkümmel (Nigella Sativa), derbotanisch nichts und geschmacklich fast nichts mit dem gemeinen Kümmel zu tun, passt perfekt zu dem milden Weisschimmelaroma.

Herstellung in Deutschland , Schleswig-Holstein .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Verwendungsdauer: 42 Tage

Hersteller

Hof Berg Handel GbR


Marke Hof Berg

Zutaten

KUHMILCH*, Schwarzkümmel* (2%),Steinsalz, Milchsäurekulturen, Naturlab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Lactose , Milcheiweiss , Kümmel

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 3 Woche(n) , schimmelgereift

Käsegruppe: Weichkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart
Kuh
Labart
Kälberlab
Salzart
Steinsalz
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde
Edelschimmel verzehrbar

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren einfach ungesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1310 kJ = 316 kcal 26.0g 19.0g 7.0g 1.0g 0.6g 18.0g 1.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 30.07.26, 03:01 / Schwarzbär / 8babe6c9-7e97-455a-aa6f-d73ba1816e0d / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Hof Berg

Deutschland
mrk: 5529
Hof Berg GbR

D 24329 Dannau
www.hof-berg.com
(Daten von Ecoinform)

Hof Berg