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Naturland
DE-ÖKO-037
Deutschland
Produktfoto zu Kräuterquark 200g

Kräuterquark 200g

Stück
Lieferoptionen:
#52200
1,29 € / Stück
6,45 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Hersteller Berchtesgadener Land Bio
VerbandNaturland
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-037

Zutatenliste

Zutaten:

SPEISEQUARK*, 23% RAHM*, JOGHURT mild*, Wasser, 2,8% Kräuter*,** (Schnittlauch*,**, Petersilie*,**), Zwiebeln*, Knoblauch*, weißer Pfeffer*, Salz***, Zitronensaftkonzentrat*, Tapiokastärke*.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
605 EAN+PID: 4101530001843+605
Bio-Kräuterquark 9,3% Fett NL

Bio-Kräuterquark 9,3% Fett NL

Bio seit 1973

Marke:

Berchtesgadener Land Bio

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland, Österreich

Qualität:

Naturland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-037 | ÖKOP

Inhalt:

200 g

Allgemeine Hinweise:

hergestellt im Berchtesgadener Land mit Milch aus der Alpenregion

Zutaten:

SPEISEQUARK*, 23% RAHM*, JOGHURT mild*, Wasser, 2,8% Kräuter*,** (Schnittlauch*,**, Petersilie*,**), Zwiebeln*, Knoblauch*, weißer Pfeffer*, Salz***, Zitronensaftkonzentrat*, Tapiokastärke*.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung:

schmeckt pur aufs Brot oder als Dip zu Kartoffeln, Gemüse und Gegrilltem

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
keine Wärmebehandlung
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil
10,4 %
Fett i. Tr.
mindestens 40 %
mindestens
ja
Produzent
Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG
Fettgehaltsstufe
Fettstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Labart
mikrobielles Lab
Rinde
ohne Rinde
Wärmebehandlung
nicht wärmebehandelt
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt
Naturland
 
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Speisequarkzubereitung mit Kräutern, Fettstufe im Milchanteil
Inverkehrbringer
Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
569 kJ / 137 kcal
Fett
9,3 g
davon gesättigte Fettsäuren
6,2 g
Kohlenhydrate
3,9 g
davon Zucker
3,6 g
Eiweiß
8,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
0,9 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Sellerie
Spuren möglich
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Petersilie
enthalten
Pfeffer
enthalten
Umbelliferae
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
laktosefrei
nein
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,200 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Becher
Verpackungsmaterial
Alu, Pappe, PS
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4101530001843, E-Id: 605

Herkunft

Berchtesgadener Land Bio

Deutschland
mrk: 877
Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG
Chiemgau e.G.
D 83451 Piding
 Molkerei Berchtesgadener Land – die erste Bio-Molkerei Deutschlands 
 
Seit 1973 verarbeitet die Molkerei Berchtesgadener Land Bio-Milch und ist damit Deutschlands erste Bio-Molkerei. Vor 50 Jahren startete der Bio-Pionier mit fünf engagierten Landwirtsfamilien. Heute liefern 600 bäuerliche Bio-Betriebe aus der Alpenregion zwischen Watzmann und Zugspitze ihre Bio-Milch an die Molkerei. Am einzigen Produktionsstandort in Piding stellt die Molkerei Berchtesgadener Land aus der wertvollen Bio-Milch rund 50 Premiumprodukte in Demeter und Naturland-Qualität her.
 
1973 begann die Genossenschaftsmolkerei Bio-Milch separat zu erfassen. In einer Zeit, in der Bio weit weg vom Mainstream war. In der es keine Hashtags „bio“ gab und auch kein 30- Prozent-Bio-Anbau-Ziel der Politik. Die oberbayerische Molkerei hat als erste Molkerei Deutschlands mit Bio gestartet, weil sie den ökologischen Grundgedanken lebt. Für ihr Denken in Generationen und ihr Handeln im Einklang mit Mensch, Tier und Natur ist die Molkerei Berchtesgadener Land mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet worden.
„Wir sind stolz darauf als Vorreiter in der Branche die ökologische Landwirtschaft vorangetrieben zu haben und als Bio-Pionier heuer unser 50. Bio-Jubiläum zu feiern“, sagt Geschäftsführer Bernhard Pointner.
 
Von den 1.800 Landwirt:innen der Molkerei wirtschaften 600 ökologisch anerkannt – 100 Demeter- und 500 Naturlandhöfe liefern ihre Bio-Milch nach Piding. Grundprinzipien, die als typisch für Bio gelten, sind zu 100 Prozent in der Genossenschaft verankert. Nachhaltigkeit, Fairness, Tierwohl und Herkunft sind die Leitwerte der Molkerei Berchtesgadener Land.
Das Grundfutter der Kühe ist ganz natürlich Gras - auf der Weide, eingegrast im Stall oder haltbar gemacht als Heu oder Silage. Das und die schonende Verarbeitung der wertvollen Bio-Alpenmilch garantiert die Premiumqualität der Bio-Milchprodukte von Berchtesgadener Land.
 
Kontrollnummer D-BY-M-037-20037-B
(Daten von Ecoinform)