Frische Sahne 200g

Hamfelder Hof Frische Sahne mind. 38 %, nicht homogenisiert

Besonders leicht aufzuschlagen und lange stabil dank ihres hohen Fettgehalts von mind. 38 %

Marke:

Hamfelder Hof

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Schleswig-Holstein

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

200 g

Allgemeine Hinweise:

In unserer Hamfelder Hof Bauernmeierei verarbeiten wir die Bioland-Milch von den Höfen unserer Bauerngemeinschaft. Sämtliche Höfe haben eine maximierte Weidehaltung mit mindestens 180 Weidetagen pro Jahr.

Besonderheiten:

Unsere frische Sahne ist hervorragend schlagfähig und stabil dank ihres außergewöhnlich hohen Fettgehalts von mindestens 38 % und ihrer besonders schonenden Verarbeitung. So bewahren wir auch den natürlichen, sahnigen Geschmack mit leichter Süße. Wir möchten eine so naturbelassene Sahne wie möglich und verzichten deshalb auf den Zusatz von Stabilisatoren wie Carrageen. Unsere Sahne wird nur einmal pasteurisiert und nicht homogenisiert. Dadurch rahmt sie auf.

Zutaten:

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Herstellung:

Besonders schonende Verarbeitung, pasteurisiert & nicht homogenisiert.

Verwendung:

Zum Backen, Kochen, Dekorieren und Verfeinern von allerlei Speisen.

Lagerhinweis:

Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen.