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Deichkind

fein-würziger Schafskäse von Hof Backensholz
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Deichkind
100g
×
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#43510
4,95 € / 100g
7% MwSt
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Info

fein-würziger Schafskäse von Hof Backensholz
Hersteller Hersteller: Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co. KG
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
Inhalt100g
QualitätDE-ÖKO-006

Zutatenliste

Monoprodukt

SCHAFMILCH*, Salz, Lab, Milchsäurebakterien
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Frei von Milchpulver- und / oder Milchkonzentraten

Deichkind

Der großer Laib entwickelt durch die lange Reifung ein feinwürziges Aroma, begleitet durch eine nussartige Note.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Hersteller

Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co. KG
,

Marke Backensholzer Rohmilchkäse

Zutaten

Monoprodukt

SCHAFMILCH*, Salz, Lab, Milchsäurebakterien
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Frei von Milchpulver- und / oder Milchkonzentraten

Ernährungshinweise

Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Glutenfrei Laktosefrei Palmöl-Frei Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch
Kann in Spuren enthalten sein
Lactose

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 8 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Hartkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart
Schaf
Labart
Kälberlab
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde
Rinde verzehrbar

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1877 kJ = 453 kcal 38.3g 26.6g 1.8g <0.5g 25.3g 1.43g

Verpackung

Nettofüllmenge: 4.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 29.01.26, 02:16 / Deichkind / 23a57544-2ecb-4712-8829-6a984e44358c / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co. KG

Deutschland

Backensholzer Rohmilchkäse