Alfalfasprossen 100 g

Alfalfa Sprossen zählen zu den beliebtesten Sorten und haben mit den höchsten Mineralstoffgehalt aller Sprossen. Sie haben ein frisches angenehmes und leicht nussiges Aroma.  Alfalfa ist auch unter dem Namen Luzerne bekannt. Luzerne ist eine alte Nutzpflanze und hat ihren Ursprung in Südwestasien. Das Wort Alfalfa stammt vom arabischen „al-fisfisa“ ab und bedeutet frisches Futter. Da die Pflanze viele wichtige Nährstoffe enthält, wurde sie von den Arabern auch „Vater aller Nahrungen“ genannt.