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Vegane Schoko-Mousse
mit Heidelbeeren

Eine schokoladige Köstlichkeit aus nur 3 Zutaten. Schmeckt vorbereitet sogar noch besser.
    • Seidentofu
    • vegane Zartbitterkuvertüre
    • Vanillezucker/Agavendicksaft
    • Beeren

Zubereitung

Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. 
Den Seidentofu mit Zucker oder Agavendicksaft 30-60 Sekunden lang in einem Food Processor oder mit einem Pürierstab cremig mixen. 
Die geschmolzene und leicht abgekühlte Schokolade bei laufendem Mixer in die Seidentofu-Creme einfließen lassen und gründlich einarbeiten. 
Die Mousse auf Dessertgläser verteilen und für mehrere Stunden kaltstellen.
Mit frischen Beeren oder pur genießen.
Tipp: Steht die Mousse über Nacht im Kühlschrank, hat sie am nächsten Tag eine noch tollere Konsistenz!

Zutaten liegen im Warenkorb

Du brauchst:

Seidentofu

Leider haben wir dafür kein Produkt gefunden
Gesamtpreis:

vegane Zartbitterkuvertüre

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Beeren

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Du hast sicher:

Vanillezucker/Agavendicksaft

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Vegane Schoko-Mousse
mit Heidelbeeren

Eine schokoladige Köstlichkeit aus nur 3 Zutaten. Schmeckt vorbereitet sogar noch besser.

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    • Seidentofu
    • vegane Zartbitterkuvertüre
    • Vanillezucker/Agavendicksaft
    • Beeren

Zubereitung

Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen. 
Den Seidentofu mit Zucker oder Agavendicksaft 30-60 Sekunden lang in einem Food Processor oder mit einem Pürierstab cremig mixen. 
Die geschmolzene und leicht abgekühlte Schokolade bei laufendem Mixer in die Seidentofu-Creme einfließen lassen und gründlich einarbeiten. 
Die Mousse auf Dessertgläser verteilen und für mehrere Stunden kaltstellen.
Mit frischen Beeren oder pur genießen.
Tipp: Steht die Mousse über Nacht im Kühlschrank, hat sie am nächsten Tag eine noch tollere Konsistenz!

Du brauchst:

Seidentofu

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