Calmel & Joseph Corbières AOP L´aventure 2022

Hier kommt ein Schmeichler aus Südfrankreich. Calmel & Joseph haben eine perfekte Cuvée aus Syrah und Grenache kreiert. Im Glase zeigt Sie sich rubinrot. Der Syrah bringt Aromen von roten Früchten (Himbeere, Johannisbeere, Hagebutte, Kirsche) und süßlichen Gewürzen. Die Grenache-Rebe gibt dem Rotwein Eleganz und Geschmeidigkeit. Der vielschichtige Wein hat eine dichte Frucht und ist am Gaumen fleischig /würzig. Außerdem zeigt er eine mineralische Kühle. Corbières von seiner schönen Seite. Ein wunderbarer Wein für eine festliche und harmonische Zeit!

Ausbau
Vergoren in Edelstahltank und gereift im Zementtank

Genussempfehlung
Passt wunderbar zu Geflügel, Rinderbraten, Gemüse und Käse
Trinktemperatur 16 °C - 18 °C
Lagerfähig mindestens bis Ende 2028

Corbières AOP
Land: Frankreich
Region: Corbières / Languedoc
Inhalt: Normalflasche 0,75l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah (40%), Grenache (60%)
Verschlussart: Korken

Analysewerte
Alkohol: 12,5 %Vol.
Säure: k.A
Restzucker: k.A

Allergene
Sulfite