Diese Woche neu:

• Salat Rucola
• Kiwi gold
• Salatkopf mini mix regional

Wir verabschieden:

• kleine Endivie
   

Diese Woche haben wir doch wirklich nochmal einen tollen Mix aus den gerade in unseren Gefilden sehr rar gewordenen Salatköpfen wie Eichblatt-, Batavia- und Kopfsalat im Programm. Auf Hof Rabberg werden die kleinen Leckerbissen in aufwändiger Arbeit geerntet und da sie in der Größe variieren, bieten wir sie zu einem kg-Preis an und sie werden genau eingewogen.

Außerdem können wir den wunderschönen Paprika (eben nochmal unter Stirnrunzeln kontrolliert: ja, der Paprika!) aus Breklingfeld noch eine Woche länger anbieten und haben ein passendes Rezept in Kombination mit den erntefrischen Weißkohlen von nebenan gefunden. Chakalaka, schaut doch mal hier.

Die europäische Kiwi-Saison ist in vollem Gange und nachdem die griechischen, grünen Kiwis schon einen kleinen Moment angekommen sind, sind es nun die milden, goldenen Kiwis aus Italien die uns zusätzlich den Tag versüßen.

Die Zitrusfrüchte machen großen Spaß, geschmacklich und preislich. Die Äpfel eine wahre Pracht in all ihren Facetten, Kohlköppe mit genau den Inhaltstoffen, die unsere Körper gerade brauchen, würzige Wintersalate trotzen Dunkelheit und Kälte. Die Erde versorgt uns in Zusammenarbeit mit den Bäuerinnen und Bauern mit dem Besten und wir dürfen es zu Euch nach Hause bringen. Das ist ein großes Geschenk und stimmt mich jede Woche glücklich.

Viel Freude und Genuss mit dem Obst und Gemüse aus deiner Biokiste.