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Bioland
DE-ÖKO-006
Deutschland
Produktfoto zu Vollmilchquark 500g

Vollmilchquark 500g

Stück
Lieferoptionen:
#52010
2,69 € / Stück
5,38 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
Mehrweg

Info

Hersteller Hof Berg
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006

Zutatenliste

Zutaten:

KUHMILCH*, tierisches Lab, Milchsäurekultur
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
173229 EAN+PID: 4260233910026+173229
Speisequark

Speisequark

Marke:

Hof Berg

Herkunft:

Deutschland (DE)

Qualität:

Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Hofkäserei

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

500 g

Allgemeine Hinweise:

Der Hof Berg ist der älteste Bioland-Betrieb Schleswig-Holsteins. Seit 1979 und über 35 Jahren wird der Betrieb nach den Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Unser Bauernhof liegt zwischen Plön, Lütjenburg und Malente in der Holsteinischen Schweiz, unweit der Ostsee. Sanfte Hügel und Senken, viele kleine Seen und Feldhecken prägen die Landschaft. Hier bewirtschaften wirknapp 130Hektar Land, melken an die 60 Kühe und verarbeiten deren Milch zu Käsespezialitäten. Grundlage unserer Produkte ist die vorzügliche Milch unserer Kühe sowie das Fleisch unserer Rinder und Ochsen. Wo sie grasen, wachsen Kräuter, und gelegentlich hinterlässt der Seewind feinstes Salz auf den Wiesen. Wir arbeiten mit Freude an unserem Handwerk und bieten Ihnen Produkte an, die ihren Geschmack aus den guten Zutaten der Natur gewinnen. Lassen Sie es sich schmecken!

Zutaten:

KUHMILCH*, tierisches Lab, Milchsäurekultur
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Verwendungsdauer
18 Tage
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Fettgehalt im Milchanteil
3,8 %
Lactosegehalt
4,1 %
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Hofkäserei
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer
Hof Berg GbR; Dorfplatz 3, 24329 Dannau, Deutschland
Name Inverkehrbringer
Hof Berg GbR
Straße Inverkehrbringer
Dorfplatz 3
PLZ Inverkehrbringer
24329
Ort Inverkehrbringer
Dannau
Land Inverkehrbringer
Deutschland
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
510 kJ / 123 kcal
Fett
12 g
davon gesättigte Fettsäuren
9 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
2,4 g
Kohlenhydrate
4,6 g
davon Zucker
4,6 g
davon Lactose
4,1 g
Eiweiß
8,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
1,8 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Schraubglas
Verpackungsmaterial
Glas
Bezeichnung der Einzelstücke
Glas
 
Preise und Konditionen
Pfand
ja
Pfandartikel Stück
Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE
0,20 €
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
aromatisch, mild, dezente Säure
Konsistenz
cremig, sämig
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4260233910026, E-Id: 173229

Herkunft

Hof Berg

Deutschland
mrk: 5529
Hof Berg GbR

D 24329 Dannau
www.hof-berg.com
(Daten von Ecoinform)
Deutschland