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Bioland
DE-ÖKO-006
regional
Deutschland
Produktfoto zu Vollmilch 3,8% längerfrisch

Vollmilch 3,8% längerfrisch

EINWEG
Stück
#50020
1,89 € / Stück
1,89 € / Liter
7% MwSt
Handelsklasse --

Info

EINWEG
Hersteller Hamfelder Hof
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006

Zutatenliste

Zutaten:


enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
123063 EAN+PID: 4056479184006+123063
Vollmilch, mind. 3,8% Fett, länger haltbar

Vollmilch, mind. 3,8% Fett, länger haltbar

Die Biomilch des Nordens

Marke:

Hamfelder Hof

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Schleswig-Holstein

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 | ABCERT

Inhalt:

1 l

Allgemeine Hinweise:

In unserer Bauernmeierei Hamfelder Hof verarbeiten wir ausschließlich die Bioland-Milch von den Höfen unserer Bauerngemeinschaft.

Besonderheiten:

Diese Vollmilch hat einen natur­belassenen Fettgehalt von mindestens 3,8 %, der jahreszeitlich und fütterungsbedingt auch höher liegen kann. In unserer Produktion wenden wir das ursprüngliche Verfahren zur Herstellung länger haltbarer Milch an. Bei der Dampfinjektion wird die Milch schonend für 1,8 Sekunden hocherhitzt, sofort wieder heruntergekühlt und anschließend homogenisiert. Dadurch können wir mit dieser Milchsorte viele der von unseren Kunden bevorzugten Eigenschaften vereinen: den Erhalt eines Großteils der Inhaltstoffe, eine längere Haltbarkeit und einen besonders vollmundigen Geschmack. Zudem lässt sie sich ausgezeichnet aufschäumen.

Zutaten:


enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

2 bis 8 oC

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Homogenisiert
ja
Fettgehalt im Milchanteil
3,8 %
mindestens
mindestens
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
wärmebehandelte Konsummilch
Inverkehrbringer
Hamfelder Hof Bauernmeierei, Dorfstraße 35, D-21493 Mühlenrade
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
288 kJ / 68 kcal
Fett
4,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,6 g
Kohlenhydrate
4,8 g
davon Zucker
4,8 g
Eiweiß
3,3 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
0,11 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Laktose
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Tetra Pak
Verpackungsmaterial
PE, Pappe
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 4056479184006, E-Id: 123063

Herkunft

Hamfelder Hof

Deutschland
mrk: 1348
Hamfelder Hof Bauernmeierei
GmbH & Co. KG
D 21493 Mühlenrade
Es liegt in unserer Verantwortung, unseren landwirtschaftlichen Fußabdruck mit Bedacht zu setzen. Darum haben wir zusätzliche Qualitätsstandards entwickelt, die wir nun Schritt für Schritt auf unseren Höfen umsetzen werden:  
- Für eine artgerechte Tierhaltung nach neuesten, wissenschaftlichen Erkenntnissen.
- Für eine Landwirtschaft in vielfältigen, gesunden Ökosystemen.
- Für zukunftsfähige Arbeitsbedingungen unserer Bauernfamilien.
Für eine Landwirtschaft, die zu einer lebenswerten Zukunft beiträgt.
Kontrollnummer DE-ÖKO-006
www.hamfelderhof.de
(Daten von Ecoinform)
Deutschland