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Toma Piemontese DOP
Info
| Hersteller | Hersteller: Würth |
| Kontrollstelle | IT-BIO-006 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | 100g |
| Qualität | IT-BIO-006 |
Zutatenliste
Zutaten:
MILCH*, Salz, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Toma Piemontese DOP
Marke:
Würth Biokäse & Feinkost GmbH
Herkunft:
Italien (IT)
Ursprungsländer der Hauptzutaten:
Italien
Qualität:
EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft, geschützte Ursprungsbezeichnung
Kontrollstelle:
IT-BIO-006 | ICEA
Inhalt:
ca. 2,5 kg
Allgemeine Hinweise:
Toma ist ein typischer Bergkäse, der nach der Tradition aus Rohmilch hergestellt wird. Der Käse kann entweder ein harmonisches und wohlriechendes Aroma oder einen süßen Geschmack haben. Gelagert wird der Käse in den typischen Kellern mit bestimmter Luftfeuchtigkeit wo er mind. 15 Tage reift. Diese besondere Umgebung verleiht dem Käse besondere Eigenschaften und hohe Qualität. Die Milch stammt hauptsächlich von Simmentaler Kühen.
Zutaten:
MILCH*, Salz, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Lagerhinweis:
Gekühlt bei 2-5 °C lagern
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
Sensorik, Beschaffenheit
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Herkunft
Hersteller: Würth
D 91126 Schwabach