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Bioland
DE-ÖKO-006
regional
Deutschland
Produktfoto zu Roggenbackferment Brot 1000g

Roggenbackferment Brot 1000g

Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#30310
5,65 € / Stück
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Was dieses Brot besonders locker macht, ist der Secowa Maisbackferment Grundansatz. Durch seinen milden Geschmack setzt es sich von den kräftigen Natursauerteig-Broten ab. Die Joldelunder verarbeiten Backferment und können so bei diesem Brot gänzlich auf Backhefe verzichten. Es ist geeignet für Weizenallergiker und hefefrei.

Zutaten
Roggen* (gebrochen), Roggenschrot*, Meersalz, Mais Backferment*: Maismehl*

    *aus biologischem Anbau

Hersteller Joldelunder Biolandbäckerei
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

Joldelunder Biolandbäckerei

25862 Joldelund Deutschland
Deutschland