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Milchbube Brie "Basilikum-Traum"

3,15 € / 100g
, Kontrollstelle: AT-BIO-301
, Herkunft: Österreich
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#40437
3,15 € / 100g
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Info


Herkunftsland Österreich
Milchart Kuhmilch / thermisiert
Lab Kälberlab
Fett i.Tr. mind. 50 %
Salzgehalt ca. 2 % Siedesalz
Mindestreifezeit 2 Woche(n)
Rinde Edelschimmel weiß, essbar

Allergene: Milch, Milcheiweiß, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Spuren möglich: Walnüsse, Pistazien

Nährwertangaben je 100g:
Energie kJ/kcal 1461 kJ/ 352 kcal
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 25 g
Salz 2 g

Zutatenliste:
BRIE* 75% (HeuMILCH*, Salz, Lab, Käsereikulturen), 25% FRISCHKÄSE*
(Salz,Basilikum*)

Produktbeschreibung:
Feiner Brie aus Tiroler Heumilch, gefüllt mit einer mediterran anmutenden Creme aus
Frischkäse und Basilikum. Ca. 1,2 kg/Laib

Herkunft

Hersteller: Würth

Österreich
mrk: 1054
Würth Biokäse & Feinkost GmbH

D 91126 Schwabach
Kontrollnummer DE BY 50330 EG
www.wuerth-biokaese.de
(Daten von Ecoinform)