Birne "Nashi"

Ihren Ursprung fand die besondere Birnenart in Asien, heute wird sie aber auch in vielen anderen Ländern rund um den Globus angebaut. Der wundervolle Name “Nashi“, der für uns so sehr bezeichnend klingt, bedeutet im Japanischen schlicht Birne. Die auch als Apfelbirne bezeichnete Frucht ist apfelgroß, rund und hat eine gelbe bis ockerfarbene, oft raue, dünne Schale. Das Fruchtfleisch ist weiß, saftig und nicht so weich wie bei anderen Birnen - noch ein Grund also, warum wir sie gern Apfelbirne nennen. Viele positive Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Kalium, Kalzium, Eisen und Phosphor runden das Gesamtpaket dieses knackigen Vetreters ab.

Geschmack
Süß, erfrischend und mit einem Hauch Melone