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Backensholzer Michel

Handgeschöpfter Käse aus Kuh- und Ziegenmilch
3,95 € / 100g
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Backensholzer Michel
100g
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#41510
3,95 € / 100g
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Kräftig, aromatisch und richtig komplex – bei dem besten Hartkäse Deutschlands 2023 gibt es viel zu entdecken.
Ja, du hast richtig gelesen: bei den World Cheese Awards in Norwegen wurde der Michel als ebendieser ausgezeichnet!

2024 wurde dem Michel wieder ,,Supergold” verliehen, dieser Käse kann also was!

Herkunft

Hersteller: Backensholzer Hof

Deutschland
mrk: 1174
Rohmilchkäserei Backensholz
GmbH & Co. KG
D 25885 Oster-Ohrstedt
Kontrollnummer D-SH-018-EG
www.backensholz.de
(Daten von Ecoinform)

Marke: Backensholzer Rohmilchkäse

Unsere Rohmilchkäse sind echte Unikate, die in Handarbeit ausschließlich aus unserer hofeigenen Kuhmilch gefertigt werden.