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DE-ÖKO-009
Italien
Zitronen
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Info
Die immergrünen Bäume bringen länglich-ovale Früchte (die Zitronen) mit gelber oder grün-gelber Schale hervor. Das saftige, saure Fruchtfleisch enthält rund 3,5-8 % Zitronensäure und viel
Vitamin C. Aus Zitronen werden Saft, Zitronensäure, ätherisches Öl und Pektin gewonnen.
| Hersteller | II |
| Verband | EG-Kontrolliert |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-009 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-009 |
Herkunft
II
Italien
Italien