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Inhalte
FrischkäseWeichkäseSchnittkäseHartkäseSchafkäseZiegenkäseKäsealternativen (vegan)
EG-Kontrolliert
DK-ØKO-100
Dänemark
Havarti
Produktfoto zu Dänischer Havarti

Dänischer Havarti

100g
Lieferoptionen:
#41725
2,35 € / 100g
7% MwSt
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Info

Hersteller Thise Mejeri
VerbandEG-Kontrolliert
KontrollstelleDK-ØKO-100
HerkunftDänemark
Inhalt100g
QualitätDK-ØKO-100

Zutatenliste

Zutaten:

MILCH*, Salz, Milchsäurebakterien, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
296146 EAN+PID: 95701975804034+296146
Dänischer Havarti

Dänischer Havarti

Marke:

Würth Biokäse & Feinkost GmbH

Herkunft:

Dänemark (DK)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Dänemark

Qualität:

EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DK-ØKO-100 | Fødevareregion Århus

Inhalt:

1,7 kg

Allgemeine Hinweise:

Ein original dänischer Käse mit Tradition. Er wird seit Ende des 19. Jahrhunderts hergestellt. 2019 erhielt er den Status, dass Havarti eine original dänische Käsesorte ist. Aromatischer Schnittkäse mit kleiner Lochung. Cremig, buttrig, würzig und ein dänischer Klassiker (wurde allerdings früher auch "dänischer Tilsiter" genannt). Der Käse hat keine Rinde und ist somit - auch dank der Stangenform - praktisch zum Aufschneiden.

Zutaten:

MILCH*, Salz, Milchsäurebakterien, Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

Gekühlt bei 2-5 °C lagern

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Süßung
nicht gesüßt
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Homogenisiert
nein
Fett i. Tr.
mindestens 45 %
mindestens
ja
Lactosegehalt
0,01 %
Fettgehaltsstufe
Fettstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Reifezeit Zahl
3
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,00 %
Salzart
Meersalz
Farbstoff bei Käse
nein
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
ohne Rinde
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DK-ØKO-100
 
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Dänischer Havarti
Inverkehrbringer
Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1406 kJ / 338 kcal
Fett
26 g
davon gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
0,1 g
davon Zucker
0,1 g
Eiweiß
26 g
Salz
1,6 g
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Kuhmilcheiweiß
enthalten
Laktose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Stücke in Packung
1
Einheit der Einzelstücke
Stück
Bezeichnung der Einzelstücke
Laib
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
pikant, feine Butternote
Geruch
würzig, säuerlich
Konsistenz
cremig
 
Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

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EAN: 95701975804034, E-Id: 296146

Herkunft

Thise Mejeri

Dänemark
mrk: 5545
Thise Mejeri
AmbA
DK 7870 Roslev
Thise – die dänische Bio-Molkerei mit großer Leidenschaft für Molkereiprodukte
www.thise.dk
(Daten von Ecoinform)
Dänemark