Die Adventszeit ist da, und mit ihr der süße Duft von Keksen, Schokolade und anderen Leckereien. Besonders Schokolade spielt jetzt oft eine große Rolle – ob im Adventskalender 🎁, in Heißgetränken ☕ oder als kleiner Snack zwischendurch. Doch wusstet ihr, dass dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von 70% oder mehr nicht nur besonders intensiv schmeckt, sondern auch gesundheitliche Vorteile mit sich bringen kann?
Der Kakao in der Schokolade ist reich an Antioxidantien, Magnesium und Flavanolen, die positiv auf Herz-Kreislauf, Konzentration und Stimmung wirken können. Zahlreiche Studien zeigen, dass Kakao an sich positiv auf den Körper wirkt und sogar lebensverlängernde Eigenschaften haben kann. Aber Achtung: Diese Vorteile kommen hauptsächlich vom Kakao selbst, nicht von den Zusätzen wie Zucker oder Milchpulver, die auch in dunkler Schokolade enthalten sind. Das heißt, auch zur Adventszeit ist ein gesundes Maß angesagt – besonders bei den süßeren Sorten 🍬.
Wer die Vorteile von Kakao ohne Zucker genießen möchte, kann zu Rohkost-Kakaonibs oder umgesüßtem Kakaopulver greifen. Diese kleinen Stückchen bestehen aus reinem Kakao und liefern die positiven Eigenschaften des "Superfoods" ohne unnötige Zusatzstoffe. Super als Snack, im Müsli oder als knuspriges Topping für Desserts!
Ein besonderes Highlight zur Weihnachtszeit 🎄: die Schokolade von Zotter, einem echten Pionier für nachhaltigen Genuss. Zotter verarbeitet fair gehandelte, biologische Kakaobohnen zu köstlichen Schokoladen!
Gönnt euch etwas Gutes, aber denkt daran: Auch zur Adventszeit zählt Qualität vor Quantität! 🍫❄️
